Muffini za Djecu

pasted image 0-7

Naći dobar recept za muffin za djecu je skoro nemoguća misija pogotovo neki zdravi. No ovaj recept ima sve prednosti:

  • Brz je za napraviti;
  • Mama je sretna jer je zdraviji
  • Djeca ga obožavaju
  • Odmah će nestati jer je toliko fin!

S jednom smjesom  možete dobiti čak 4 različite vrste muffina! Odaberi 1, 2, 3 ili 4 omiljena sastojka za miješanje, a tijesto jednostavno podijeli u odvojene zdjele, a zatim na kraju dodaj svoje omiljene sastojke. Nastavi čitati o zdravom receptu za muffine za djecu.

Naši najdraži dodatci:

  • borovnice
  • jabuke i cimet
  • mrkve i grožđice
  • čokolada

SASTOJCI:

  • 170 g bijelog brašna od cjelovitog pšenice 
  • 65 g zobi
  • 45 g svijetlo smeđeg šećera
  • 3 žličice praška za pecivo
  • 1 žlica mljevenih lanenih sjemenki (samljevene lanene sjemenke)
  • 1 mala jabuka 
  • 120 ml ulja
  • 180 ml biljnog mlijeka
  • 55 g maslaca 

JABUKA CIMET (dovoljno za ¼ smjese)

  • 1/2 male jabuke – nasjeckane na komade od 1/2 cm
  • 1/4 žličice cimeta

BOROVNICE (dovoljno za ¼ smjese)

  • 1 šaka borovnica 

MRKVE I GROŽDICE (dovoljno za ¼ smjese)

  • 1/4 srednje mrkve – naribane
  • 1 žlica grožđica
  • ČOKOLADA (dovoljno za ¼ smjese)
  • 2 žlice narezane tamne čokolade

POSTUPAK:

  1. Zagrij pećnicu na 190 ° C. Podmaži ili postavi košarice za muffine u kalup. 
  2. U srednjoj zdjeli pomiješaj brašno, zob, smeđi šećer, prašak za pecivo i lanene sjemenke. Dodaj naribane jabuke.
  3. U maloj posudi razmuti  jaja. Umuti  mlijeku i maslacu.Izlij smjesu od jaja u tijesto.
  4. Podijeli tijesto ravnomjerno između 4 zdjele. U svakoj zdjeli lagano umiješaj dodatke. Recept možete prilagoditi tako da napravite 1, 2, 3 ili 4 sorte. Prilagodite količinu dodataka po potrebi.
  5. Pomoću lopatice za kolačiće ravnomjerno rasporedi tijesto u kalup za muffine, napuni svaku šalicu za muffine otprilike 3/4 pune. Za svaku sortu trebalo/trebala bi dobiti 6 mini muffina.
  6. Peci 10 minuta, ili dok se u sredini kuha, a čačkalica umetnuta u sredinu muffina ne izađe čista. Izvadi iz pećnice i ostavi da se malo ohladi prije nego što prebaciš na stalak za hlađenje.

ZAKLJUČAK 

Zdravo? ✔️

Fino? ✔️

Savršena užina? ✔️

Ali pazite da se ohlade ne želimo nikakve suze zbog opeklina, samo sreću i osmjehe!

ŠTO ŽELIMO POSTIĆI

Nadamo se da ste uspjeli  napraviti jako fini veganski kolač, a možda i saznali neke nove stvari o sastojcima koje svakodnevno koristiš. Želimo ti dati sve najfinije recepte za veganske kolače i edukativne informacije.  Stoga se nemoj ustručavat posipati što više kokosovih mrvica na svoj kolač! ?

Što nam više treba?

HEJ, NEJDI JOŠ!

Svidio ti se blog post ili si jedan od onih *čudaka, khm* koji vole čitati newslettere? Super!

Prijavi se na naš newsletter ? i saznaj svaki put kad objavimo novi blog post, novi popust ili novu inkriminirajuću sliku Mitra. Molim?

mitra ljubi nepoznati muškarac u obraz
“Ovo nećeš objavit, jelda?”

Autorica: Tara Pejanović

Pogledaj kako naručiti sočnu vegansku klopu

Newsletter

Pretplati se na naš newsletter za sve novosti, ponude i promocije!