Postoje razne vrste kao: muffini s čokoladom, muffini s borovnicom, muffini s bananom i još milijun toga. No svi imaju sličnu bazu. Zato ako ti se jede normalan muffin bez ikakvih dodataka mi smo tu za tebe.
POST CONTENT
show
SASTOJCI:
- 250 g brašna
- 170 g šećera
- 4 g praška za pecivo
- 2 g soli
- 120 ml ulja
- 250 ml biljnog mlijeka ili voćnog soka
- 60 ml rastopljenog kokosovog ulja
POSTUPAK:
- Pećnicu zagrijati na 200 stupnjeva i izvadi košarice za muffine te postavi ih u kalupe.
- U velikoj zdjeli umuti suhe sastojke: brašno, šećer, prašak za pecivo i sol
- Dodaj vlažne sastojke i miješajte dok se tek ne sjedine.
- Preklopi u suhe smjese. Ravnomjerno podijeli smjesu između 12 košarica za muffine i peci oko 20-25 minuta dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.
- Ostavi da se muffini malo ohlade prije nego što ih izvadiš iz kalupa.
ZAKLJUČAK
Muffini su najjednostavniji, najbrži i mala tajna jedni od najboljih slastica koje možeš napraviti. Ako ti se žuri i dolazi ti ekipa ali nemaš vremena napraviti francuske finolije, nabrzinu speci dva kalupa muffina i svi ce biti jako sretni i siti!
HEJ, NEJDI JOŠ!
Svidio ti se blog post ili si jedan od onih *čudaka, khm* koji vole čitati newslettere? Super!
Prijavi se na naš newsletter ? i saznaj svaki put kad objavimo novi blog post, novi popust ili novu inkriminirajuću sliku Mitra. Molim?
Autorica: Tara Pejanović